新装開店の御案内
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お客様各位
毎度格別のご高配を賜り、誠に有難うございます。
さて、来たる7月20日(金)より店舗並びに工場の改修工事のため、一時、営業をお休みさせて頂くことになりました。
その間、皆様方には大変ご迷惑をお掛けすることになりますが、何卒、ご了承の程お願い申し上げます。
尚、8月7日(火)より通常営業とさせて頂きますので、今後とも、ご贔屓に宜しくお願い申し上げます。
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■当店のくず桜の特徴
葛桜の原材料である葛粉は、奈良は吉野産のもののみを使用しております。葛粉は単一の銘柄ではなく、複数の葛粉を独自の配合で使用しております。これにより、つるんとした「夏らしい」のどごしを楽しんでいただけます。
最近のこの類の「大量生産タイプ」の和菓子には「ゲル化剤」なる成分を使用したものが多く出回っている世の中です。もちろん当店では一切使用しておりません。
本物の味をお楽しみください。
■葛桜・・・1個 189円


■当店の若竹水ようかんの特徴
水羊羹の竹は、わざわざ京都から取り寄せております「本物の竹」でございます。
これも「若竹」と名のる和菓子であれば「至極あたりまえ」の事でありますが、残念ながら類似する大量生産の水ようかんの中には、プラスチック製の竹に似せた容器を使った物が多く見受けられます。
だからこそ、当店は「本物」にこだわります。竹の香りがする水羊羹こそ、本物だと言えます。あんこは北海道の小豆だけを使用し、素直かつ奥深い風味を実現しております。
是非ご賞味下さいませ。
■若竹水羊羹・・・1個 220円


■当店の若鮎の特徴
若鮎は、まるで川で取れた鮎のような、みずみずしくしっとりとした焼き皮が特徴です。秘密は焼き皮に配合された蜂蜜です。
焼き皮の中には、求肥(餅のような生地)で包まれた丹波大納言のつぶ餡が入っており、濃厚かつ贅沢な一品となっております。
■若鮎・・・1個 210円
若鮎 ご進物用の折り詰め(化粧箱入り)
3本入り 788円
5本入り 1260円
7本入り 1680円
10本入り 2310円
15本入り 3465円

日本の心を添えて、おいしい和菓子をお届けいたします。
創業明治18年。移り変わる時代の中で守り育まれた本物のおいしさをご賞味下さい。


伝承の味 江の嶋最中(えのしまもなか)

1つ1つ心を込めて作るおいしさ、源泉された国産小豆100%の旨みが、そのまま生きる風味豊かな最中でございます。どれもおいしい5色の味のバリエーションも自慢です。
大切なかたのおもてなしにもぴったりです。
江の嶋最中のご紹介(お日もち10日でございます)
10コ入 1,050円 税込み
15コ入 1,575円 〃
このホームページの掲載商品には、一部ご予約販売の商品もございます。
お電話での発送もた承ります。
「日もち」 は目安でございます。各商品の賞味期限をおたしかめの上、お召し上がりください。
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芝栄太楼でございます
本日より、芝栄太楼の最新情報は、こちらのページでご案内する事となりました。
これまで同様、和菓子の芝栄太楼を宜しくお願い申し上げます。

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